Amaia Barredo asiste a la inauguración de GOe en San Sebastián
- GOe abre sus puertas en una jornada histórica para San Sebastián, Gipuzkoa y Euskadi
- “GOe es para Euskadi un reposicionamiento de la gastronomía vasca” subraya Amaia Barredo
- El departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco ha aportado más de veinte millones de euros para el proyecto del GOe
La consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco ha asistido, junto al lehendakari Imanol Pradales, a la inauguración del GOe en San Sebastián. Una apertura a la que también han acudido otros representantes políticos como la Diputada General de Gipuzkoa Eider Mendoza, o la alcaldesa de San Sebastián Nekane Arzallus.
“GOe es para Euskadi un reposicionamiento de la gastronomía vasca. Su objetivo es fortalecer todas esas líneas de trabajo ya emprendidas y reforzar también esos nuevos talentos y esas nuevas generaciones que van surgiendo. La idea es volver a poner la cocina y la gastronomía vasca en el mundo” subraya la consejera Amaia Barredo.
La jornada de apertura ha convertido a GOe en un laboratorio experimental de tendencias gastronómicas y científicas, con una programación diseñada para que la comunidad profesional y la ciudadanía vivieran de manera práctica la filosofía del centro.
GOe es un proyecto que cuenta con el apoyo financiero del Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, en el que el departamento ha invertido más de veinte millones de euros.
