Tapia: Presentación de quesos elaborados con leche Eusko Label

14 de diciembre de 2020, 11:30 14 de diciembre de 2020, 12:30 Tapia: Presentación de quesos elaborados con leche Eusko Label
14 de diciembre de 2020 11:30 - 12:30
Izoria Baserria, Izoria, Barrio Ibarra 27
Cargos asistentes al acto: Arantxa Tapia Otaegi, Bittor Oroz Izagirre
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Arantxa Tapia, Consejera de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente y Bittor Oroz, Viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria presentan el proyecto Euskal Gaztak. Se trata de una iniciativa liderada por las personas productoras que sentían un deseo de recuperar esa riqueza cultural y gastronómica casi perdida, que se traduce en esta variedad de 6 quesos elaborados con diferentes tipos de leche, sabores, texturas, usos y momentos de consumo. Esta iniciativa quiere apoyar al sector productor lácteo de Euskadi aportando mayores oportunidades de competitividad y nuevas herramientas de desarrollo comercial.

 

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